Zakładam więc, że wywazenie jest dobre i model szybuje ładnie. W takim razie zadzieranie przy dodawaniu gazu jest spowodowane właśnie podmianą pakietu 2S na 3S, co skutkuje większymi obrotami iwiększymi siłami od silnika. Trzeba powiększyć skłon silnika, ale i to może nie pomóc, bo podobne zachowanie będzie od kąta zaklinowania skrzydła, szczególnie jeśli profil jest wklęsły lub mniej z płasko wypukłym.
Ja bym wstawił jednak fabryczny pakiet do jakiego był projektowany ten model. Na początek ustawcie zakres gazu do 70%.